Этот очень вкусный тортик не заберет у вас много времени на приготовление, а ингредиенты найдутся в каждом доме :)
Ингредиенты:
6 столовых ложек сахара
1 яйцо
30 г. масла
3 ст. л. молока (или майонеза 1 ст. л. + растительного масла 1 ст. л.)
2 ст. л. меда
1 ч. л. соды (погасить уксусом)
мука сколько возьмет
Из этого количества получается 3 коржа.
Крем:
200 г. сметаны
2-3 ст.л. сахара
Для украшения:
полстакана молотых орехов
Взбить яйцо с сахаром. Добавить масло и хорошо размешать. Добавить молоко (или майонез + раст. масло), мед, перемешать. Соду погасить уксусом, добавить в нашу смесь. Муки добавлять до тех пор, пока тесто не будет сильно липнуть к рукам.
Разогреть духовку, тесто на противень распределить руками при помощи муки. Выпекать приблизительно 20-30 минут.
Приготовить крем: смешать сметану с сахаром, смазать коржи. Сверху посыпать молотыми орехами.
Приятного аппетита!
Комментариев нет:
Отправить комментарий